Sabtu, 28 Juli 2012

Roll Cake Isi Sela


Bahan :
5 kuning telur
2 putih telur
75gr gula pasir
½ sdt SP atau Ovalet
1 sachet susu bubuk putih
25gr maizena
50gr terigu
80-100 gr butter
Margarine
Gula halus
Untuk isi selai :
Strawberry atau Blueberry sesuai selera
¼ BC
Pasta coklat
Dark cooking Coklat
White Cooking Coklat

-      Prepare : oles Loyang dengan margarine lapisi dengan kertas roti, oleskan kembali Loyang dengan margarine, sisihkan
-      Mix dan ayak jadi satu : terigu, susu, dan maizena, sisihkan
-      Lelehkan butter, sisihkan

Cara membuat :
1.    Aduk telur, gula, sp, kocok sampai pucat, kental, kecilkan speed mixer, masukkan campuran terigu, kocok sebentar dengan mixer.
2.    Matikan mixer kemudian masukkan butter.
3.    Aduk adonan melipat, tuang pada Loyang beri hiasan diatasnya lalu panggang dengan panas 180-200 derajat selama 15-20 menit .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar